418-892-6044 (Nous acceptions les charges téléphoniques)
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pas à nous contacter par courriel ou en composant le 418-892-6044 (Nous acceptons les charges téléphoniques)
RISQUES
biologique
Introduction à la microbiologie - Microbes -
Virus - Levures - Bactéries -
Moisissures - Produits chimiques - Contrôle de
qualité - Précaution en santé et
sécurité...
Compétences
visées
Techniques
Clientèle
visée
Tout le personnel des secteurs d'entretien ménager,
préposés aux bénéficiaires,
secteur alimentaire et autres...
Prérequis
Aucun
Durée
de l'activité
4
heures
Formateur accrédité
Richard
Forcier
Certificat
d'Agrément
Richard Forcier est titulaire d’un agrément à titre de formateur agrée par la Commission du Marché du Travail.
Crédit
Attestation
remise à chaque participant
Mode d'enseignement
En entreprise ou en salle
Région(s) desservie(s)
Tout
le Québec
Objectifs
Acquérir des connaissances de base en microbiologie.
Appliquer ces connaissances dans votre milieu
de travail spécifique.
Sommaire du contenu
Introduction à la microbiologie
Classification et structure morphologique des
micro-organismes
Levures, moisissures, bactéries, virus,
parasites
Maladies d'origine alimentaire
Les produits chimiques
Désinfection, décontamination et
stérilisation
Normes
Prévention, protection, méthodes
et procédures
Le nettoyage et les équipements
Acquérir des connaissances de base en microbiologie.